Maïs grain sec

Le maïs est une culture de printemps. L'intérêt de cette culture en Agriculture Biologique réside dans sa résistance aux maladies qui permet d'obtenir de bons rendements proches de ceux obtenus en conventionnel.

Il s'agit d'une culture qui se sème au printemps en rang avec un écartement de 75 - 80 cm. Elle nécessite des binages réguliers pour lutter contre le développement des adventices. Réussir un maïs en bio dépend essentiellement de 3 composantes : une fertilisation azotée adaptée, des besoins en eau importante (irrigation recommandée) et des températures élevées.

Le stockage de cette céréale nécessite presque toujours un passage au séchoir pour descendre le taux d'humidité en dessous de 15 % pour être stocké.

Le maïs est destiné à l'alimentation animale, elle peut être utilisée comme base dans la composition des aliments concentrés, ou être consommée en direct par les éleveurs sous forme de maïs grain concassé.

Cotation indicative et sous réserve de disponibilité. Les prix d'achats étant soumis à variation régulière du cours des matières premières (EURONEXT).

Stockage et conditionnement : Il est conseillé de le stocker en silo ou à plat sur un sol en béton dans un environnement frais et ventilé à l'abri des nuisibles.