Pois verts

Les pois verts, également connus sous le nom de pois cassés verts, sont des légumineuses issues de la plante Pisum sativum. Ces graines, séparées de leur tégument, sont riches en nutriments et constituent une excellente source de protéines végétales, de fibres et de divers vitamines et minéraux. Ils sont utilisés dans l'alimentation animale.

Dans la succession, le pois est considéré comme un excellent précédent, laissant dans le sol un reliquat d'azote de 20 à 50 kg/ha. Il est le plus souvent suivi d'un blé, ou de toute autre culture exigeante en azote.

Cotation indicative et sous réserve de disponibilité. Les prix d'achats étant soumis à variation régulière du cours des matières premières (EURONEXT).

Stockage et conditionnement : Il est conseillé de le stocker en silo ou à plat sur un sol en béton dans un environnement frais et ventilé à l'abri des nuisibles.